Herkunftsland:
Italien
Beschreibung:
Ein typischer Spätsommersalat. Endiviensalat hat einen verhältnismäßig hohen Gehalt an Mineralstoffen (Kalium, Kalzium) und einigen Vitaminen, v.a. Folsäure und Vitamin A. Der Gehalt an Ballaststoffen beträgt 15g/kg, Vitamin C ist mit 90mg/kg enthalten.
Haltbarkeit:
Im Kühlschrank bis ca. 7 Tage.
Produktgewicht:
ca. 400g/ Stück