Herkunftsland:
Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG, 34477 Twistetal
Beschreibung:
Frei von:
- Lactose
- Gluten
- künstlichen Geschmacksverstärkern
Zutaten:
Schweinefleisch, Speck, Kochsalz jodiert, Gelantine, Pfeffer, Gewürze, Maltodextrin, Zucker, Glucose, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, E301, Farbstoff: E120, Würze, Raucharoma, Konservierungsstoff: E250, Rauch.
Für 100g Salami werden 125g Schweinefleisch verwendet.
Haltbarkeit:
unter Schutzatmosphäre verpackt
bei max. +7°C gekühlt mindestens 2 Wochen haltbar
Produktgewicht:
VKE = Schale 500g
ca. 67 Scheiben
ca. 7,5g pro Scheibe