Herkunftsländer:

Deutschland, Israel, Italien, Niederlande, Spanien

Verfügbarkeit:

Beschreibung:

Im Durchschnitt isst jeder Deutsche rund 22 kg Tomaten pro Jahr. Tomaten sind außerordentlich kalorienarm. Sie enthalten 94 % Wasser, sind aber dennoch ein ausgesprochen wertvolles Gemüse. Sie enthalten mindestens 7 Mineralstoffe, vor allem Kalium, 10 Spurenelemente, 13 Vitamine, darunter ca. 25 mg% Vitamin C, 3 Fruchtsäuren, besonders Zitronensäure, und Zucker. Außerdem enhalten sie Lykopene. Lykopene stabilisieren die Schutzmembran der Körperzellen, schützen also die Zellbestandteile. Ein anderer bemerkenswerter Stoff heißt Tymarin, der unsere Stimmung positiv beeinflusst. Diese Stoffe stärken auch das Immunsystem.

Tomaten eignen sich u.a. zur Verwendung in Salaten und Vorspeisen, sowie zum Garnieren von Buffets und natürlich insbesondere zum direkten Verzehr.

Haltbarkeit:

Bei Zimmertemperatur bis 5 Tage. Im Kühlschrank bis 10 Tage. Beachten Sie, dass Kühlung Tomaten das Aroma entzieht!

Produktgewicht:

ca. 100 bis 120g/ Stück