Paprika rot


Paprika rot

Artikel-Nr.: 2047-0001
7,99 / Kilogramm
inkl. MwSt.


Herkunftsländer:

Belgien, Israel, Italien, Niederlande, Polen, Spanien, Türkei

Verfügbarkeit:

Beschreibung:

Der Ursprung der Paprika-Arten und -Sorten ist Mittel- und Südamerika. Die Gattung entwickelte sich wahrscheinlich im Gebiet des heutigen Südbrasilien bis Bolivien. Die Früchte, "Paprikaschoten", gibt es in vielen Formen, Farben und Größen. Die runden oder blockigen bis länglich schmal und spitz zulaufenden Schoten erreichen Faustgröße und bis 250 g Gewicht. Die glatte, glänzende Haut kann rot, gelb, grün, aber auch orange sein. Im Inneren befinden sich Fruchtkammern und Kerne.

Inhaltsstoffe des Paprikas sind Kohlenhydrate, Eiweiß, die Mineralstoffe Kalium, Calcium, Phosphor sowie Provitamin A und die Vitamine B1 und B2. Besonders erwähnt werden müssen Capsaicin, Vitamin P und Vitamin C.

Es gibt heutzutage kaum eine lokale Küche, in der Paprika nicht in irgendeiner Form eingesetzt wird. Früchte waschen, aufschneiden, Stielansatz, die inneren Scheidewände und Kerne entfernen und die Schoten nach Belieben verwenden. Paprika isst man roh, als Salat, geschmort oder gekocht, für sich oder zusammen mit anderen Gemüsen als Warmgemüse, Eintopf oder als Sauergemüse. Sehr beliebt sind Paprikaschoten mit Reis/Fleischfüllungen.

Haltbarkeit:

bei Zimmertemp ca.4 Tage. Im Kühlschrank bis ca.14 Tage.

Produktgewicht:

ca. 200g/ Stück

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Gurken
1,45 *
Paprika grün
7,99 / kg *
Bananen
2,95 / kg *
Pflaumen rot/ blau
3,25 / 500 g *
Möhren, Bund (GER)
2,99 / VKE *
Cherrytomaten rot - Schale 250g
2,95 / 250 g *
Apfel Braeburn "Altes Land"
3,25 / kg *
Apfel Braeburn (NZL)
3,85 / kg *
Möhren
1,99 / kg *
Nektarinen
0,89 *
Birne Williams
3,85 / kg *
Apfel Granny Smith
3,85 / kg *
Kohlrabi (GER)
1,59 *
Radieschen geputzt (1 kg Beutel)
5,99 / kg *
Pfirsiche
0,89 *
Weintrauben kernlos weiss
3,95 / 500 g *
Kartoffeln Linda Bioland (GER)
3,95 / kg *
* inkl. MwSt.

Diese Kategorie durchsuchen: Gemüse