Cashewkerne

Artikel-Nr.: 1225
19,95 / Kilogramm
inkl. MwSt.
Versandgewicht: 1 kg


Beschreibung:

Cashewnüsse (auch Bombaynüsse genannt) sind bei Verbrauchern sehr beliebt. Die Cashewnuss kommt ursprünglich aus Brasilien. Bemerkenswerterweise brachten portugiesische Eroberer, die die Nuss als erste entdeckten, den Cashewbaum in verschiedene Länder. Heutzutage findet man den Cashewbaum in Mosambik, Tansania, Kenia, Indien und Brasilien.

Die Nuss wird roh angeboten (Angebot im Handel sonst auch geröstet, gesalzen, karamellisiert oder gewürzt ). Ihr Geschmack ist süßlich-nussig und weniger intensiv als der von Erd- oder Walnuss.

Die Cashewnüsse, die in tropischen Regionen wachsen, enthalten aufgrund des Bodens, auf dem sie wachsen, mehr Selen als europäische oder nordamerikanische Cashewnüsse. Cashewnüsse sind ein guter Magnesium- und Phosphorlieferant. Magnesium spielt bei der Stärkung der Knochen und der Aktivität von Enzymen eine wichtige Rolle. Sie enthalten auch Eisen. Eisen ist ein wichtiger Teil des Hämoglobins, eines elementaren Bestandteils roter Blutkörperchen. Rote Blutkörperchen befördern den Sauerstoff aus den Lungen in den gesamten Körper.

Produktgewicht:

1 kg-Beutel

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