Herkunftsländer:

Chile, Venezuela

Verfügbarkeit:

Beschreibung:

Tamarillo ist die Beerenfrucht eines immergrünen, schnellwüchsigen Strauches. Hat sie ihre volle Reife erreicht, ist die Schale dunkelrot. Dennoch gibt es auch gelb-orangefarbene, gelbrote, aber auch gestreifte Sorten. Im Innern befindet sich das geleeartige Kerngebilde, mit den zahlreichen dunklen Samenkernen, welche zum Verzehr geeignet sind. Herbsüß und aromatisch schmeckend.

Tamarillowächst in einer Höhe zwischen 1000 und 2500m, in den Anden Perus. Aber auch in frostfreien gemäßigten Tieflagen ist ein gedeihen möglich. Der Anbau wird u.a. in folgenden Ländern betrieben: Kolumbien, Ecuador, Brasilien, Neuseeland, Kalifornien, Kenia, sowie Sri Lanka und Indien.

Inhaltsstoffe::
Vitamin C (25-30mg%), Vitamin E, Provitamin A, Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen, und Phosphor.

Produktgewicht:

100 bis 120g/ Stück