Herkunftsländer:

Brasilien, Mexiko, Südafrika

Verfügbarkeit:

Beschreibung:

Limetten haben einen hohen Saftgehalt und eignen sich bestens, um hervorragende Caipirhinas zu genießen! Limetten sind die kleinsten Mitglieder der Zitrusfamilie. Anders als Zitronen wachsen Limetten in den Tropen und spielen in der südostasiatischen, mexikanischen, lateinamerikanischen und karibischen Küche eine große Rolle. Die Früchte sind bis zu 5 cm groß und haben eine dunkelgrüne bzw. gelblichgrüne Schale. Das grünliche Fruchtfleisch ist sehr saftig, hocharomatisch und meist kernlos. Limetten sind reich an Kalium, Kalzium, Phosphor, sowie an aromatischen Ölen. Der Vitamingehalt ist mit rund 30 mg/100g etwas geringer als bei der Zitrone.

Haltbarkeit:

Im Kühlschrank können Sie Limetten bis zu 3 Wochen lagern.
Tipp: Vor dem Auspressen die Früchte mit der flachen Hand auf einer Tischplatte unter leichtem Druck vorsichtig rollen. Dadurch geben sie besonders viel Saft.

Produktgewicht

60 bis 80g/ Stück